Опис:

  • Цей чизкейк відноситься до класичних десертів, не ПП
  • Це незвичайний чизкейк. Він не попсовий. Але цінителів у нього достатньо. Його пік популярності це осінньо-зимовий період. Взимку я готувала його щодня. Його легкість та наявність рому і пряностей дуже приваблює!
  • Eggnog чизкейк віддає дуже святковою атмосферою. Кориця та ром роблять його неймовірно ароматним, а Eggnog напій за рахунок жовтків надає неймовірної ніжності самій текстурі чизкейка.
  • Eggnog чизкейк можна віднести до нежирних чизкейків, його текстура дійсно повітряна та незбита

Складові:

  • повітряний чизкейк з дуже м'якою кремовою текстурою та легким присмаком темного рому та різновиду пряних спецій
  • основа з класичного сабле з корицею
  • зверху повітряні ромові вершки 
  • напій eggnog на основі темного рому (можна готувати та споживати окремо, як коктейль у холодні вечори)
  • солодкуватість чизкейка помірна
  • жирність чизкейка низька

Що тебе чекає:

  • рецепт у форматі pdf з покроковим методом приготування та оформлення чизкейка у святковому форматі з різдвяним віночком.
  • додаткові поради щодо чизкейків та ідеї для твоїх нових солодких експериментів
  • детальне відео процесу приготування та оформлення чизкейку
  • необмежений доступ до відео та pdf-файлів, які можна завантажити
  • моя необмежена підтримка, для тебе я завжди на зв'язку
  • ти отримаєш спеціальні знижки на форми та продукти від моїх партнерів і додатково список корисних магазинів
  • ти станеш учасником закритого клубу творчих та ненаситних. У клубі розбір помилок, мої поради, ідеї, інформація, яка не публікується у Instagram, а також вакансії для кондитерів та співпраця з кав'ярнями.